Uma visita a Sintra

Já se contava, por anos, o tempo que não ia a Sintra. Uma visita à Casa Museu de Ferreira de Castro, formigava no meu pensamento desde o Verão passado e que tantas vezes adiava pelas razões mais diversas. Talvez o excesso de turismo, ou ainda o calor e os incómodos do excesso de tudo...! E … Continuar a ler Uma visita a Sintra

A ESTUFA E AS VACAS

Evidentemente que o título deste "post" serve apenas para aguçar a curiosidade de eventuais leitores que decidam espiar o que por aqui se escreve. O assunto é, realmente, muito sério e tem vindo a merecer, desde há muitos anos, a atenção e os apelos que as maiores entidades internacionais têm feito à população mundial. O … Continuar a ler A ESTUFA E AS VACAS

COISAS QUE ACONTECEM COM OS BANCOS

Os bancos, como é sabido, são organizações com fins lucrativos  que se dedicam ao comércio de dinheiro. Recebem dinheiro dos clientes-depositantes  e emprestam dinheiro a esses ou outros clientes. Mas o negócio tem uma particularidade , entre várias outras, que o diferencia dos outros negócios - e que não posso deixar de considerar bizarra. Explicando: … Continuar a ler COISAS QUE ACONTECEM COM OS BANCOS

LEBRE “À LA ROYALE”

  Nos tempos que correm,  este texto pode ser interpretado como um desafio ultrajante aos novos caminhos da gastronomia e às purezas dos costumes. Felizmente que o artigo se baseia numa interessante dissertação de Stéphane Durand-Souffland que no seu jornal, Le Figaro, tem a coragem de relatar alguns hábitos retomados, por vezes abandonados ou esquecidos, … Continuar a ler LEBRE “À LA ROYALE”