Evidentemente que o título deste "post" serve apenas para aguçar a curiosidade de eventuais leitores que decidam espiar o que por aqui se escreve. O assunto é, realmente, muito sério e tem vindo a merecer, desde há muitos anos, a atenção e os apelos que as maiores entidades internacionais têm feito à população mundial. O … Continuar a ler A ESTUFA E AS VACAS
Autor: mmarquesdasilva
LEBRE “À LA ROYALE”
Nos tempos que correm, este texto pode ser interpretado como um desafio ultrajante aos novos caminhos da gastronomia e às purezas dos costumes. Felizmente que o artigo se baseia numa interessante dissertação de Stéphane Durand-Souffland que no seu jornal, Le Figaro, tem a coragem de relatar alguns hábitos retomados, por vezes abandonados ou esquecidos, … Continuar a ler LEBRE “À LA ROYALE”
NOVIDADE NO BLOGUE
A produção deste blogue é, como facilmente se compreende, mais missão que profissão, mais escape e fuga das trivialidades do dia a dia, do que expectativas delirantes de nos celebrizarmos através destes escritos. Como se diz na apresentação de entrada é uma "Liberdade para Escrever" e é esse, verdadeiramente, o nosso único objetivo. Já chegámos … Continuar a ler NOVIDADE NO BLOGUE
A Alquimia do Tempo (Parte 2)
Muitos de nós já convivemos com as realidades dos agora chamados "Lares de 3ª Idade" ou "Centros de Vida Assistida". Pelas visitas que fazemos a conhecidos ou familiares que, por razões de saúde, por lá se mantêm internados em longas e, muitas vezes, irreversíveis estadias. Para além do negócio que grande parte desses Centros representa … Continuar a ler A Alquimia do Tempo (Parte 2)
